当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を食べていたら、体調不良が治って元気になれた!という生徒さん。
そんなお料理教室です。
一人1台、クリスマスデコレーションケーキにチャレンジ!
個性豊かなアイデアいっぱいのケーキが勢ぞろいしました。
ケーキ作りの基本をレッスン。
ケーキの生地も、クリームも、みんな一緒。
なのに!
デコレーションのアイデアは自由に。とお話したら、こんなに素敵なケーキがたくさんできました。
作る人の個性が見える、楽しいケーキと楽しい時間でした。
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