★当教室は、日本フード＆ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
たけのこ料理を3品。そしてデザートはイチゴ！
食卓が春爛漫！
そしてその春の恵みを頂きました。
筍たっぷり、具だくさん炊込み御飯
筍と厚揚げの土佐煮
分葱と若布と姫皮のぬた
苺のクラフティ
生徒さんからの質問は、実際に家で作る時に疑問に思ったこと。
皆さん、毎年おうちで生筍にチャレンジしてくださっているようです。
習ったことをすぐに実践！
そんな生徒さんは、皆さんお料理上手です。
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