★当教室は、日本フード&ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
今期のレッスンでは、お魚の三枚おろし、イチゴ大福、地元特産の旬の野菜をたっぷり使ったメニュー。
お料理の基本を学んで、健康おかずをたっぷり作りました。
三枚おろしも皆さんとっても上手にできましたね。
動画と調理実習の併用で、慣れていない方も
バッチリできました。
イチゴ大福は電子レンジでお手軽に作れるレシピ。
形がちょっぴり~!でも、お愛嬌。
手作りならではの美味しさです。
お野菜たっぷりレシピも、毎日のおかずに活躍できるレシピです。
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