★当教室は、日本フード＆ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
まだ寒い季節ではあっても、立春を過ぎたらからだの中を、少しずつ衣替え。
そんな薬膳料理をレッスン。生徒さんの作ったおいしいお料理をご紹介。
早春の薬膳料理と
バレンタインに向けてのチョコレートロール野菜ケーキをレッスン。
基本のケーキに応用の野菜のシロップ煮。
基本のほうれん草ソテーに応用のカリカリガーリック。
基本の鶏の唐揚げに応用の黒酢マリネ。
春の健康食生活テーマにお勧めの食材を使って
お料理上手になっていただきました。
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