当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた！という生徒さん。
そんなお料理教室です。
季節の先取りは食卓から！
体の中も秋に衣替え！
そんなメニューをレッスンしました。
秋の地産地消レシピをレッスン。
地元のお勧め食材、神奈川県産の食材などなどを使いました。
季節が変わると、体調も変わってきます。
それを整えるお食事ポイントをレッスンしました。
みなさん、とっても上手にできました。
盛り付けも個性が出て、綺麗ですね～～
こちらも、みんな生徒さんの作ったお料理。
あっという間に上達！しちゃいますね。
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