★当教室は、日本フード&ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
地元の食材を使って、おいしいメニューを作ったよ。
からだの中から、秋に衣替えする薬膳メニューでした。
地元の希少で身体によい、地球環境にも良い、
そんな食材をご紹介。
それらを使ってピザを生地から作りました。
作ったソースは、他の様々なメニューに応用もできる万能トマトソース!
具だくさんのチキンスープは、
簡単&おいしい&からだに優しい。そんな美肌スープ。
蓮根サラダもこの季節にはとってもお勧め!
写真はみんな!全て生徒さんの作ったお料理。
皆さんとってもおいしく、上手にできました!
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