当教室は、NPO日本食育インストラクター協会認定の
「食育インストラクター養成推進校」です。
当教室の生徒さんは、当教室で資格取得試験を受験、取得することができます。(該当級あり)
上級への道もあります。
むくみを改善&予防して、蒸し暑い梅雨を健やかに過ごすレシピをレッスンしました。
お魚の三枚おろしもレッスンしましたよ。
こちらは、生徒さんの作ったお料理。
お魚も、上手に卸して、上手に焼けました。
火入れのポイントも勉強して頂きました。
薬味の炒め方、塩加減のコツなどなど。
みんなお料理の基本です。
基本の積み重ねで、お料理上手になれますね。
みんなでワイワイ楽しく作って、写真撮影もバッチリ!
笑顔の試食タイムは、至福の時間。
身近な食材で、健康的なメニューを作れば
自然と体調も整ってきます。
梅雨の蒸し暑い時期は、からだの中から、梅雨対策!
お勧め食材を使って、おいしい、毎日のお食事に使えるレシピを
レッスンしました。
おもてなしにも使えるような、とっても素敵なお料理に
仕上げて頂きました。
生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。
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