★当教室は、日本フード&ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
今期のレッスンは、簡単おいしいのに、クリスマスレシピ。
簡単おいしいのに、薬膳レシピ。
年末年始も、普段も作れる美味しいレシピを作って頂きました。
こんなに、盛りだくさんなのに、簡単美味しい!
あっという間に調理実習は終わってしまいました~
手間をかけたクリスマスレシピも良いですが
忙しい年末年始、手作りクリスマスなら
やっぱり、簡単美味しいレシピがイイね。
生徒さんも楽しくあっという間に作ってくださいました。
お正月も使えるようなレシピもレッスン。
大根と人参をかつら剥きにして、神奈川県産のオリーブで和えた
香り豊かなサラダ。
かつら剥きのレッスンは、
初めてチャレンジする方も、コツをつかんで上手にできました。
これで、クリスマスだけじゃなく
お正月の準備もバッチリ!??
さぁ、みんなで試食タイム!
食材も、レシピも、お皿も、みんな同じでも
作る人が変われば、一味違うお料理になります。
それが、本当のお料理。
食事は一期一会ですね。
今日も美味しいお料理ができ、みんなの笑顔が咲きました。
おうちでのクリスマスも笑顔で美味しいお料理を囲んでください!
生徒の皆さんに、お料理って楽しい! 手作り料理っておいしい!
と感じていただけるような、料理教室にしています。
次回は、お正月料理です。どうぞ、お楽しみに!
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