当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
シャキシャキ＆ホクホクがおいしい旬野菜、レンコン。
風邪予防＆潤いアップの食材の組合せ。おうちで作れる薬膳おかず。
レンコンのハニージンジャー
蓮根は、今食べるとどんなヘルシー効能があるのか。
おうち薬膳の授業で学びます。
冬の体の準備には欠かせない食べ物の一つ。
和のイメージが強い野菜を、身近な調味料で作る
絶品ドレッシングで、風邪予防レシピに変身させます。
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