当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
冬の足音が身近に感じられると、シチューが食べたくなりますね。
薩摩芋を入れて、甘くて濃厚なクリームシチューを作ります。心も体もホンワカ幸せ気分になります。
ホワイトソースの作り方をマスター!
薩摩芋入りクリームシチュー
ホワイトソースのダマにならない基本をレッスン。
これで、シチューやグラタン、パスタソースだってできるようになる!そんなお料理の基本をバッチリマスターしちゃいます!
お鍋一つで作れる!
ルーが無くても作れる!
体に染み入るような優しい味わい。
絶品シチューをレッスンします。
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