当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
お芋の裏漉しをバッチリレッスン。
これができると、栗きんとんもできちゃう!お料理上手への近道ですね。
クリーミーな絶品スィートポテトを作ります。
止まらないおいしさ!
薩摩芋と砂糖とバターと卵と牛乳。
どこにでもある材料で作れるんですよ。
裏漉したら、驚くほど滑らかな舌触り~
やみつきスィートポテトは自分で作っちゃおう。
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