当教室は、全国料理学校協会の加盟校です。
当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。
ご希望の方は、料理教室講師への道へも進めます。
甘酸っぱいレモンカスタードクリームがたっぷり!
その上に香ばしいシュワシュワのメレンゲが綿帽子のようにのった、タルトケーキ。ホールで作ります!

クッキータルト生地、レモンカスタードクリーム、メレンゲと
お菓子作りの基本をたくさんマスターできる一品。
暑い日に爽やかな香りと甘酸っぱいクリームが
何とも美味しいケーキです。
おうちでこんなケーキが作れるようになりますよ~
どうぞ、お楽しみに!

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