当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
1月前期のレッスンテーマは、正月太りを解消するレシピ。
食べないダイエットは免疫力を下げてしまいます。
間違ったダイエットは健康を損ねてしまい、実はとっても怖い事になりかねません。
おいしく食べて正月太りを解消させるポイントをレッスン。
そして、いつまでも若々しくいるための健脳薬膳もレッスン。
今も未来もいつまでも！健康元気でいられる、身近な食材で作る薬膳をレッスンします。
「大根と牛蒡の柚子風味」
風邪予防にも！ダイエットにも！健脳にも！
様々な健康効果がある食材の組み合わせ。
何にどんな効果があって、どのように健康効果があるのかをレッスン。
知って食べると更に美味しくなりますね！
日持ちする常備菜にもなりますので
作り置きしておくと、とっても便利。
毎日のお助けレシピです。
皆さんの、未来の健康と幸せのために！
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう！
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