当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
秋から冬にかけておいしくなる鮭。
そして、季節の野菜をたっぷり入れた、具だくさんスープ。
体の中から温める工夫があるレシピ。健康元気になるスープです。
具だくさん石狩汁
鮭の下処理と、野菜それぞれの火の通し方。
味付けのポイントなど、
お料理の基本をしっかりマスターするメニューです。
オナカもココロも、からだの中から温まって癒される。
そんな味わいですよ~
お料理上手になりたいアナタ! 一緒に楽しくお料理しましょう!
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