★当教室は、NPO日本食育インストラクター協会認定の
「食育インストラクター養成推進校」です。
当教室の生徒さんは、当教室で資格取得試験を受験、取得することができます。(該当級あり)
上級への道もあります。
今期は、地産地消レシピ第2弾。
おいしくて美しいそぼろ丼を地元食材で作ります。
お洒落に盛り付けてみましょう~!
絹のようなしっとり炒り卵。
ホロホロッとした食感に仕上げる、そぼろ。
ちょっとしたコツで、簡単においしく、
そして美しく仕上がります。
その簡単ビックリな作り方をレッスンしますよ。
御飯もちょっぴり工夫しておいしく仕上げます。
おうちですぐに実践できる、おいしい技をレッスンします。
色々な角度から「食」を学ぶと、
食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。
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