当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた！という生徒さん。
そんなお料理教室です。
和食の定番、胡麻和え。
お野菜を茹でて和えるだけ。なのに、濃厚で美味しい胡麻和えを作るレシピをお教えします！
甘さも調節できるから、家庭の味ができますね！
インゲンとニンジンの濃厚胡麻和え
野菜の茹で方、胡麻についてなど
知っているようで知らない、お料理と食材の基本を
しっかり学んでいただきます。
でも、作るのは簡単！混ぜるだけ。
でも、知っているのと知らないのとでは、大きな違いがありますね。
定番レシピこそ、おいしく作りましょう！
