当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
天婦羅を自分で上手に揚げられるようになりたい! 生徒さんのリクエストにお応えします。
揚げ物上手は、お料理上手!基本をマスターするレッスンです。
夏の天婦羅
定番の海老と夏野菜。
それぞれ、上手に揚げる下処理のポイントがあります。
衣や、揚げ油の扱いなどにも
様々なポイントがあります。
それを一つ一つ、しっかりマスター!!
揚げ物を上手にできるようになると、お料理が楽しくなりますよ~
楽しく作っておいしく食べれば健康に!
元気の源は毎日の食事から!ですね。
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