当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
一年で今しか食べられない、生筍。やっぱり定番はたけのこご飯。
桜の花とのコラボです。錦糸卵を添えて、春爛漫を食卓に演出します。
筍についての基礎知識。
基本の下処理法から、おいしい炊込み御飯のポイント。
綺麗に美しく作る錦糸卵。
料理の基礎をしっかり身につけます。
春の薫りで、からだの中からデトックス。
美肌はからだの中から！ですね。
私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ！
皆さんの、未来の健康と幸せのために！
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう！
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