当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
トマトの炊込み御飯でぽっかぽか！
デトックスや身体を温める薬味をたっぷり使っています。一緒に炊き込むだけの簡単レシピです。
神奈川県で開発された、加熱して美味しいトマト、
湘南ポモロントマト。
その炊込み御飯を作りましょう！
綺麗でかわいい色に炊き上がります。
トマトは夏野菜なのに、ポカポカ？？
そうです！
寒い時期でもトマトでぽかぽかになる秘訣をお教えします！
私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ！
皆さんの、未来の健康と幸せのために！
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう！
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