当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り!ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学(薬膳)と現代医学(栄養学)の両面からアプローチした、健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く!
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
寒さが一番厳しい1月後半のレッスンは冷え予防&改善の薬膳レシピ。
身体を温める食材をたっぷり使ったメインディッシュ。 身近な食材で作れる、おいしい冬薬膳レシピをレッスンします。
鯖の唐揚げ たっぷり薬味ソース
揚げ物なのに、さっぱり味。
薬味たっぷりで、お魚の臭みも無し!
サクサクっと食べられる、おいしい薬膳のメインディッシュ。
からだの中から、
冷えないパワーをつけてくれる食材をたっぷり使います。
お料理の基本を学びながら、
身近な食材で、薬膳レシピも作れるようになる。
そんな勉強ができるメニューです。
私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!
皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!