当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
生徒さんのリクエストにお応えして、クリームコロッケをレッスン。
ホワイトソースを上手に作るポイントをしっかり学べば、誰でも上手に簡単にできちゃいます！
そして、クリームコロッケの定番、蟹！
そして、夏の野菜のフレッシュトウモロコシと枝豆！
熱くて、サクサク！トロトロ！濃厚！
なのに、夏を感じるコロッケを作ってみましょう！
生徒の皆さんに、お料理って楽しい！ 手作り料理っておいしい！
と感じていただけるような、料理教室にしています。
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