豆乳カスタードのショコラサンド(2019年4月後期)


当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた!という生徒さん。
そんなお料理教室です。

4月後期のレッスンテーマは、「春の終わりの薬膳レシピ 心と身体を労わって、五月病予防」

 

基本のロール生地と基本のカスタードクリームの作り方を

レッスンします。

 

基本がマスターできれば、どんな応用も

バッチリできるようになっちゃいますよ~

 

そこで、ロール生地はショコラ!

カスタードは豆乳カスタードクリームを作ります。

 キゥイフルーツも使って、爽やかな美味しいケーキを作りましょう。

 初心者でも簡単に作れるおうちケーキです。

 楽しいでしょ!

 しかも!

 春の終わり~夏の初めのココロとカラダを優しく労わってくれる、魔法の薬膳スィーツです!

 

 

私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ!

皆さんの、未来の健康と幸せのために!
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう!


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