今がチャンス！成功するダイエット(2019.3前)

当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。

東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。

身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。

3月前期のレッスンが終了しました。

テーマは、今がチャンス！成功するダイエット。

春の体調の整え方と、上手に体重や体脂肪を落とす、

お食事ポイントを学んでいただきました。

オナカ満足する量を食べて、健康的に体調管理する！

これが、毎日のお食事のポイントですね。

ダイエット中でも、お肉を食べましょう。

一緒に食べるお野菜やスパイスがポイント。

脂肪燃焼しやすい食材は何？

それらを使って、美味しい一品に仕上げました。

お肉を柔らかく仕上げる調理法もレッスン。

お肉、柔らかい！と皆さん、笑顔で完食でした。

春のテーマは、ダイエット＆デトックス。

こちらは、最強のダイエット＆デトックススープ。

なのに、あっという間にできちゃって、しかも美味しい！

こんなレシピ、知りたいでしょ！

ダイエット中だって、スイーツは欠かせない！という女子にも！

レモンムースを作りましたよ。

フワフワで、甘酸っぱい！

他のスィーツより、ちょっぴりカロリー控えめなのが嬉しい！

楽しくダイエットするのには、必須ですね～

アマンダリーナさんの

「横浜あおみかんドレッシング」と

湘南野菜のサラダを作りました。

ミカンも、サラダの素材も活かす味付けにしました。

このドレッシングのストーリーもすごい！

生徒さんに人気の商品です。

昨年、神奈川なでしこブランドに認定された、優れものです！

横浜の永島農園さんは、おひさま椎茸やおひさまキクラゲを

生産されています。

永島農園さんは、当教室のある茅ヶ崎にもゆかりの人。

こだわりの製法で育てられたキクラゲは

ビックリするほど肉厚で大きい！！！

歯ごたえがたまらない～！美味しさです。

デトックススープに入れました。